Prato de hoje: Pavê fácil de morango com chocolate

Não é novidade que eu AMO qualquer sobremesa que leve morango e chocolate... fala sério??? Tem mistura mais perfeita!?

Essa receitinha é super fácil e fica tão gostosa... não fica muito doce, e te garanto é que sucesso na certa!

Você vai precisar de 2 pacotes de biscoito champanhe, 2 caixinhas de morango, 1 barra da chocolate ao leite, 1 caixa de creme de leite e um preparado para chantily (ou o chantily pronto..fica a seu critério)

Lave e corte os morangos em rodelas. Em uma panela, leve-os ao fogo médio e pingue água.. um pouco só, pois o morango já solta muita água.... vá mexendo até formar uma calda... se a fruta não tiver docinha, você pode acrescentar açúcar aos poucos... vá provando e deixe do seu gosto... depois da calda pronta reserve e...

... derreta a barra de chocolate ao leite e misture a caixa de creme de leite, fazendo uma ganache bem saborosa.... e à parte prepare o chantily. Reserve.

Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos, jogue um pouco da calda de morangos em cima... mais uma camada de biscoitos e o restante da calda de morango.... cubra com a ganache de chocolate e por último o chantily.

Decore com morangos e leve à geladeira por 1 horas antes de servir...

Vai por mim...não vai sobrar migalhas pra contar história!!!  :)

Prato de hoje: Cavaca ao forno

Pra quem não conhece a cavaca, a vendedora do mercado do peixe na Barra da Tijuca, definiu muito bem... ela é a prima pobre da lagosta!!! Hahahahaaa...

A carne é deliciosa..lembra bastante o camarão e tem que tem o mesmo cuidado ao fazer pra não ficar borrachudo...

A receita que fiz esse final de semana é bem simples... você separa mais ou menos 800 gramas de cavaca, tempera com flor de sal, limão e ervas de provence. Deixe marinando por uns 20 minutinhos.

Depois faça uma mistura com 2 colheres de manteiga, meio copo de azeite e cheiro verde... mexa até ficar homogêneo...

Arrume a cavaca em uma travessa, regue com a mistura de manteiga e azeite e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos!

Depois desse tempo, desligue o forno e ligue o grill para dourar.... se você não tiver grill, não deixe mais tempo assando, porque passa o ponto... o ideal é que a cavaca fique estourando na boca, com a carne bem macia.. como um camarão bem feito!

Sirva com uma salada bem colorida..comidinha leve e saudável! Vale a pena pra um almoço de domingo!

7 meses de gestação...

Nossa pequena já não é tão pequena mais... Alice já está com 44cm e 2,100kg.. dá pra perceber que realmente o espaço tá ficando apertado pra tanta gostosuuura!!!!

Venha com saúde minha filha...o papai e a mamãe não vêem a hora de te beijar e te abraçar muito!

Você é nossa vida....

Noite sem fim!!!!

É..não tem jeito... cada dia que passa fica mais difícil dormir no horário de costume!

Normalmente eu me deito às 22.. 22:30... pra pegar no sono...mas agora tenho ficado acordada até umas 2 da manhã, porque a Alice não pára de mexer...

No início eu ficava imaginando que ela quando nascesse, iria trocar o dia pela noite... porque nesse horário ela está muito ativa...

Mas não.. os bebês dentro da barriga não tem noção do que é noite e o que é dia.... isso a gente que controla depois que eles nascem...

Já tentei de tudo pra deixar ela confortável na hora de dormir... comprei uma almofada de amamentação na viagem aos EUA, que serve também para colocar embaixo da barriga na hora de deitar de lado... não adianta... a Alice se incomoda muito.. chuta até eu tirar! Agora tava tentando uma almofada mais fininha..que tenho em casa mesmo... nada... ela também não se acomoda e não dorme de jeito nenhum...

A última tentativa é sempre deitar de barriga pra cima, que, diga-se de passagem, é a pior posição, pois a falta de ar a essa altura do campeonato impera no meu ser! Rs... masss... vamos tentar... o importante é conseguir dormir bem, porque a mamãe aqui ainda está trabalhando, horário normal e precisa de descanso concordam???

E mais uma vez nada.... de barriga pra cima ela mexe ainda mais... vai prum lado, pro outro, vira, revira...

E então? Qual foi a minha última tentativa?

Fui pro banheiro... pra não acordar o papai, que a essa hora já estava com o sono mais turbulento do que tudo, pois eu não parava de mexer na cama, e comecei a conversar com a minha menina....  “Alice.. agora é hora de dormir... a mamãe precisa descansar, ela trabalha amanhã filha... não ta na hora de brincar viu!?!? Vamos voltar pra cama.. a mamãe vai deitar e você vai descansar, porque amanhã o dia será longo... coopera com a mamãe ta filha??”

Voltei pra cama... resultado?

Ela definitivamente não me ouviu... mexeu, chutou, deu socos.... e eu? Dormi..claro.. mas só 1 hora depois...e mesmo assim, vencida pelo cansaço! Rs...

31 SEMANAS!

Essa semana, eu completo 31 semanas de gestação!!!

Nunca pensei que fosse dizer isso....mas as coisas andam ficando difíceis...

Não..não é frescura... agora no final a barriga realmente já pesa bastante.. o corpo perde um pouco do equilíbrio e com isso faz com que dores nas costas e na lombar sejam freqüentes....

Dormir a noite toda?? Isso não me pertence mais.. hahahahaha!!!!!

Até porque, a minha filhota já ta grande, e com isso a barriga ta ficando apertada pra ela...

Os seus movimentos ficaram mais intensos... não mais fortes..mas mais incisivos.. não sei explicar... mas é a sensação de algo que não cabe mais dentro de algum lugar...

E isso porque ela agora vai ganhar muito peso..nessa fase final a estimativa é de meio kilo por semana....

Tenho certeza que vou morrer de saudades dessa barriga... sentir ela agarradinha comigo, aqui bem perto é tão bom....

Mas agora a ansiedade já é grande pra ver o rostinho da nossa Alice... ver com quem ela se parece (apesar de na ultra 4D já ter dado pra perceber que ela é a cara do papai lindo dela!), trocar fralda, dar banho, cuidar, beijar, amar... e amar!!!!

Essa etapa final pode até estar sendo difícil... mas a experiência de gerar, sentir e saber que tenho dentro de mim um bebê lindo... que vai alegrar meus dias... colorir minha manhãs... supera tudo! Eu nunca imaginei que algo fosse me fazer tão bem.. tão feliz!!!

Só tenho que agradecer a Deus, por ter me dado a oportunidade de passar por esse momento tão sublime e tão maravilhoso que é a gravidez...

B-Day